Karpuz çekirdeği, halk ortasında ekseriyetle sevilmeyen ve ayıklanıp atılan bir besindir. Lakin sahip olduğu vitamin ve mineraller sayesinde gelişme çağındaki çocukların kas gelişimini dayanaklar, menopoz devrindeki bayanlarda sıklıkla meydana gelen kemik erimesini durdurur ve yaşa bağlı oluşabilecek hastalıkların önüne geçer. Tek başına tam bir sıhhat deposu olan karpuz çekirdeği, karpuzu tüketirken yiyebilmenin yanında ayrıyeten da tüketilebilmektedir. İşte karpuz çekirdeğinin yararları…
Tam bir protein ve magnezyum deposu olan karpuz çekirdeği, kemik gelişimini ve kas oluşumunu dayanaklar. Karpuzun kendisi ile birlikte tüketildiğinde yüksek tansiyonun düşmesine, hudutların yatışmasına ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Karpuz çekirdeğinin yararları şöyledir:
-
Metabolizmayı hızlandırır.
-
Sindirim sisteminin daha süratli çalışmasını sağlar.
-
Kabızlıktan kaynaklı meydana gelen şişliği dindirir.
-
Kan şekerini istikrarlar.
-
Kan akışını hızlandırır, makus kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
-
Cildi güzelleştirir, cildin daha parlak ve dinamik görünmesini sağlar.
-
Sinirleri yatıştırır ve dinginlik verir.
-
Kas oluşumunu takviyeler ve kemikleri güçlendirir.
-
Böbreklerin sıhhatini korur. Daha âlâ çalışmalarını dayanaklar.
-
Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
-
Yanlış beslenme ve ziyanlı alışkanlıklardan kaynaklı bedende biriken toksinlerin en kısa müddette atılmasını sağlar.
-
Kalp ve damar hastalıklarına,
-
Kabızlığa,
-
Kemik erimesine,
-
Tüksek tansiyona yeterli gelmektedir.
Karpuz çekirdekleri karpuzla birlikte tüketilmesinin yanında ayıklayıp sonrasında da çıtır çıtır yenilebilir. Ayrıyeten ayıklayıp kurutup robottan geçtikten sonra çay üzere demlenir çayı da içilebilir.