Dünya besin fiyatları ocak ayında gerileyerek, Rusya-Ukrayna savaşının akabinde geçen yıl mart ayında gördüğü tarihi tepeden arka arda onuncu ayda da geriledi.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt eserleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya besin fiyatları endeksi aralıktaki 132,2’den ocakta 131,2’ye gerileyerek Eylül 2021’den bu yana en düşük seviyeyi gördü. Aralık ayı besin fiyatları endeksi daha evvel 132,4 olarak açıklanmıştı.
Küresel olarak yaygın bir formda satılan besinleri derleyen bilgide geçtiğimiz dokuz ay boyunca arka arda yaşanan gerileme ocakta da devam etti. Global besin fiyatları düşüşünü sürdürürken Türkiye’de ise besin fiyatları ocakta arttı.
TÜRKİYE’DE BESİN FİYATLARI YÜKSELMEYE DEVAM EDİYOR
TÜİK bilgilerine nazaran ocakta besin fiyatları geçtiğimiz yılın tıpkı periyoduna nazaran yüzde 71 arttı. Yıllık besin enflasyonu yüzde 71 oranında seyrederken aylık besin enflasyonu da yüzde 6,62 oldu.
İstanbul Ticaret Odası datalarına nazaran ise İstanbul’da ocakta aylık besin enflasyonu yüzde 6,07 oldu. Türk-İş’in açlık-yoksulluk sonu datalarına nazaran ise ocakta besin enflasyonu aylık yüzde 9,02, yıllık 108,57 oldu.