Gıda fiyatlarındaki artış hazır yemek kesimini derinden etkiliyor. Yılbaşından evvel 20 TL olan tabldot yemek fiyatları 40 TL’ye ulaşırken, kesimde daha evvel 1 yıllık olan mukavele mühletleri de 3 aya kadar indi.
Devletin günlük yemek fiyatını 35 liradan 51 liraya çıkarmasıyla gerçek fiyatı bulduğunu belirten TOBB Türkiye Hizmetler Meclisi İdare Konseyi Lideri ve Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) Lideri Hüseyin Bozdağ, şu anki enflasyonist ortamda 4 çeşit tabldot yemeğin maliyetinin kendileri için 40 liranın üzerinde olduğunu tabir etti.
Dünya gazetesinde yer alan habere nazaran; yemek fiyatlarında yüzde 79,4 artışa gidildiğini kaydeden Bozdağ, besin fiyatlarındaki artışın yüzde 79’larda olmadığını, YESİDEF olarak enflasyon sepetlerinin yüzde 110 olduğunu söyledi.
Bozdağ, devletin yıllık olarak açıkladığı 51 lira günlük yemek fiyatının önümüzdeki altı ay için geçerli olduğunu bildirdi.